polttaritunnelmia

Vietimme ystävän polttareita viikonloppuna. Ohjelmassa oli mm. selviytymispakkauksen kokoamista, vaimopisteiden keräämistä, hyvää ruokaa ja hemmottelua. Tietysti hyvässä seurassa! 

Pääsiäisen mandariinijuustokakku

Tähän ihanan raikkaaseen juustokakkuun sain idean työkaveriltani, kiitos Jaana! Kerrankin muistin kakkua tehdessä laittaa määrät ylös, että voin jakaa reseptin teidän kanssa. Hyvää tuli ja sopii hyvin pääsiäiseen!

Pohja:

200g kaurakeksejä

½ dl Juissi mandariinimehua

25g voita sulatettuna

Täyte:

8 liivatetta

200g appelsiinituorejuustoa

3prk valion mandariinijuustokakku-jogurttia

2 dl kuohukermaa (vispikerma käy myös)

1/2 dl Juissi mandariinimehua

Kiille:

4 liivatetta

5 dl mandariinimehua

Hienonna keksit ja sekoita mehun ja voisulan kanssa. Painele leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle.

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota kerma. Sekoita keskenään tuorejuusto sekä jogurtti. Purista liivatteista vesi ja liota kuumennettuun mandariinimehuun. Anna hieman jäähtyä ja sekoita tuorejuusto-jogurttiseoksen joukkoon. Lisää kerma ja kaada täyte vuokaan. Anna jähmettyä jääkaapissa muutama tunti ennen kiilteen tekoa. 

Laita kiilteen liivatteet likoamaan kylmään veteen noin viideksi minuutiksi. Kiehauta 1 dl mandariinimehua ja liota liivatteet siihen. Yhdistä liivateseos lopun mehun kanssa ja kaada kiille kakun päälle. Anna jähmettyä muutama tunti tai yön yli jääkaapissa ja nauti.

Olen pari vapaapäivää käyttänyt lähinnä leipomiseen, pitkästä aikaa on ollut mukava häärätä keittiössä! Paitsi pullatalkoot ystävän kanssa lähti vähän lapasista, paisteltiin vielä puolen yön aikaan viimeisiä.. Nyt pääsiäisen olen töissä, katsotaan ehtiikö sitä muuta :) Makoisaa pääsiäistä!

kauniita unia

Makuuhuoneeni sisustusprojekti alkaa olla valmis ja sisäinen prinsessani tuntee olonsa hyvin onnelliseksi käpertyessään uusiin valkoisiin pellavalakanoihin. 

Huone sai aivan uuden ilmeen kun seinien kirkkaan sininen väri vaihtui rauhalliseksi valkoiseksi. 120cm leveä sänkyni pääsi oikeuksiinsa keskelle huonetta valkoisten petivaatteiden kera, yöpöytä vaihtui valkoiseen ja yksinkertaiseen ja vanha tylsä lamppu sai väistyä uuden DIY-valaisimen tieltä. Ikkunoissa on ohuet läpinäkyvät verhot, jotka päästävät kaiken luonnonvalon sisään. Valkoiset matot sain lainaan kämppiksiltä, omat ovat vielä ostoslistalla. Lisäksi haluan sänkyyn valkoiset helmalakanat, jotta musta sängyn runko peittyy kokonaan. Päiväpeitettäkin etsin, mutta tulin siihen tulokseen että haluan pitää petauksen juuri tuollaisena, joten en ainakaan toistaiseksi tarvitse sitä. Ja huoneen nurkkaan kuuluu ehdottomasti joku ihana valkoinen nojatuoli.

Jos herää pehmeistä, puhtaista lakanoista hyvin nukutun yön jälkeen siihen, että aamuaurinko valaisee huoneen ja ensimmäinen asia jonka näkee on tulppaanikimppu yöpöydällä, päivästä ei voi tulla kovin huono. 

SÄNKY // PÄIVÄRINTA
MALM-LIPASTO // IKEA

LAMPPU // ITSE TEHTY

Yksi parhaista sijoituksista, joita olen elämäni aikana tehnyt on sänkyni. Rakastuin siihen ensimmäisen yön jälkeen niin, ettei ole tarvinut katua ostopäätöstä! Aika kallishan se oli, mutta Päivärinnan liikkeessä päästiin hinnasta sopimukseen, sain hyvää palvelua sekä kuljetuksen huoneeseen saakka (yläkertaan sängyn raahaaminen taisi tehdä vähän tiukkaa, sanoinkin pojille että jos joskus muutan niin saavat tulla raahaamaan sängyn myös alas)

VALKOISET PELLAVALAKANAT // IKEA

HUOPA // IKEA 

VAATETELINE// IKEA

Pienen ruskean korulipaston löysin muistaakseni jostain ulkomailta joskus

YÖPÖYTÄ // RUSTA HAAPARANTA

Minä itse tykkään uudesta huoneestani, mitä te olette mieltä? Seuraavaksi remontissa on alakerta, olohuoneesta revitään parhaillaan tapetteja. Ovat muuten aika tiukassa.. 

aurinkoisia päiviä pohjoisessa

Paljon lunta, aurinkoa ja hyvää seuraa, niistä on loistava mökkiviikonloppu tehty. Varattiin Syötteeltä mökki viikonlopuksi ja lähdettiin viettämään laatuaikaa sisarusporukalla. Laitettiin hyvää ruokaa, lasketeltiin, istuttiin notskilla, saunottiin, otettiin rennosti, lumikenkäiltiin ja vähän hiihdettiinkin. Ja aurinko kimmelsi keväthangilla ! Kiitos murut ihanasta viikonlopusta.♥

niin tyytyväinen matkakaveri!

porukan pienimmät

ei yhtään huono mökkiseura ♥

siskon vauvakin pääsi mukaan ♥

jollakin tais olla vähän ylimääräistä virtaa..

♥

ihan tavallista

Selailin tuossa vanhoja blogikirjoituksiani. Huomasin, että aika usein päivitän blogia silloin, kun olen ollut jossain reissussa tai on tapahtunut jotain mukavaa. Hyvänen aika, siitähän äkkiä saa sellaisen kuvan että olen aina "lomalla" ja elämäni on aina kivaa. Tämän vaikutelman haluan korjata, elämäni ei todellakaan ole pelkkiä äkkilähtöjä, minilomia ja vapaapäiviä. Suurimman osan ajasta elämäni on aika yksitoikkoista ja ihan tavallisia päiviä. Ja välillä on ihan älyttömän kurjaa. Mutta harvemmin tulee päivitettyä tänne kuulumisia "tavallisista" (miten määritellään sana tavallinen?) päivistä, koska en ehdi/jaksa/muista ottaa valokuvia ja kirjoitustaitoni ovat pahasti ruosteessa. Kyllä, peittelen valokuvilla heikkoa kirjoitustaitoani. Voisin luvata parantaa tapani, mutta en tiedä ehdinkö.

Kerron teille jotain tavallisesta arjestani. Käyn kolmivuorotyössä, eli teen aamu-, ilta- ja yövuoroja sekä viikonloppuja. Vapaapäivät sattuvat yleensä eri päiville. Pidän työstäni kehitysvammaisten parissa, vaikka se on välillä aika rankkaa. Töiden lomassa käyn salilla, nukun, teen normaaleja kotiaskareita ja välillä tapaan ystäviäni. Myös "sivutyöni" Aloe Veran parissa kuuluu arkeeni, välillä enemmän ja välillä vähemmän. Jos on vapaata useampi päivä peräkkäin, tykkään keksiä jotain extraa tai lähteä jonnekin, sillä tänne maalaispitäjään meinaa välillä tylsistyä. Tällä hetkellä lisäohjelmaa arkeen tuo remppahommat, laitetaan kotona vähän sisustusta uusiksi. Saatte tosin odotella niitä sisustuskuvia, vaikka makkarit on jo maalattu niin mun huoneesta puuttuu edelleen verhot ja matto..

Nyt kun tässä pohdin nuita postausjuttuja,  herää kysymys että ketä nämä mun jutut oikeasti kiinnostaa ja miksi ihmeessä kirjoitan tätä blogia. Tai miksi kirjoitan tätä niin että muutkin (kuin minä itse) voivat lukea näitä juttuja. Sveitsissä oli hyvä syy kirjoitella reissukuulumisia, mutta kiinnostaako ihmisiä oikeasti lukea näitä juttuja mun oikeestaan ihan tavallisesta tylsästä elämästä (ja katsella kuvia mun villasukista???). Iski blogikriisi. Miksi ylipäätään kirjoitan blogia? Pääasiassa niiden valokuvien vuoksi, mutta myös siksi että minusta on mukava välillä jakaa ajatuksia silloin, kun tekee mieli kirjoittaa. Minulle blogi on eräänlainen päiväkirja, monet muistot ovat täällä tallessa ja niitä on mukava silloin tällöin selailla. Harvemmin tulee koneelta kansiolta katsottua vanhoja kuvia. Täältä on sitä paitsi helppo tarkistaa asioita, esimerkiksi yhtenä päivänä mietin että millaiset ilmat Sveitsissä oli huhtikuussa ja valokuvistahan sen näkee.

Kuten sanoin, tää kirjoittaminen tökkii pahasti ja jutut tuntuu sekavilta ja epäloogisilta. Pitäis varmaan kirjoittaa enemmän tai keskittyä sanattomaan viestintään. Tai lakata kirjoittelemasta sekavia postauksia yövuorossa. Laittakaapa ihanat lukijani välillä palautetta ja postaustoiveita ja auttakaa mua tän blogikriisin kanssa!

Sveitsissä muuten puut kukkii huhtikuussa ja aurinko paistaa.